Com el seu nom indica, una cinta bimetàl·lica és un component especialitzat format per la unió de dues tires metàl·liques amb diferents coeficients d'expansió tèrmica. Quan la temperatura ambient canvia, les diferents velocitats d'expansió tèrmica i contracció entre els dos metalls fan que la cinta es doblegui o deformi; aquesta característica el converteix en una opció ideal per a la detecció de temperatura.
Les tires bimetàl·liques tenen un paper fonamental en diversos controladors de temperatura, termoparells i interruptors de temperatura. Detecten amb precisió les fluctuacions de temperatura i converteixen aquests canvis en desplaçaments mecànics o senyals elèctrics, permetent així un control i monitoratge automàtic de la temperatura.
